Rosso della Valtellina DOC

All’aspetto si esprime con un colore rosso rubino. Il profumo è netto e vinoso con fine fragranza di piccoli frutti di bosco e spezie dolci, con tenui note di rosa e viola. Il gusto ha un sapore secco, fruttato e abbastanza tannico, con elegante fondo di liquirizia.

Ottimo con i primi piatti, i bolliti misti, e le carni bianche. Ideale in abbinamento alle portate tipiche della cucina Valtellinese. Un vino che esprime tutto il territorio che rappresenta. La temperatura di servizio ideale è di 16° C in calice ampio tipo Ballon. Raggiunge una gradazione alcolica di 12,5% Vol.

GRADAZIONE

12%

TIPOLOGIA

Rosso

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